Hébergement
Un total de 122 chambres réparties dans des petits bâtiments d'un étage.
La première catégorie se nomme « Standard ». Il y en a très peu (seulement 11). C'est une jolie chambre d'environ 35m2 (maximum 2 personnes), le style, sobre et rustique reste élégant : mur en pierre du pays, carrelage caramel, meubles bois foncés ; le tout accompagné de couleurs chaudes dans des tonalités de rouge-orangé pour la partie tissus.
Bien évidemment tout le confort est présent, climatisation, coffre, minibar, télévision satellite, accès internet, service à thé et café, fer et planche à repasser, peignoirs et chaussons. Toutes les chambres ont un balcon ou une petite terrasse avec une vue sur les terres (meubles en bois et fer forgé), un peu désertique certes, mais sans vis-à-vis, la vue étant totalement dégagée. Les salles de bains sont assez classiques dans leur design et ont tout le confort souhaité, baignoire et douche, produits d'accueil.
A noter que l'eau de Gozo n'est pas buvable, chaque jour, une bouteille d'eau est donc mise à disposition dans la chambre.
La taille au-dessus, appelées Deluxes elles ont exactement la même décoration mais sont plus grandes (40m2) et leur balcon ou leur terrasse s'ouvre sur la piscine.
Les chambres premium ont les mêmes dimension que les deluxes sont aux étages plus élevés. Ici, la décoration est plus classique, moins rustique. Le sol est en carrelage clair et les murs coquille d'oeuf. On notera simplement une salle de bain avec cabine et douche et bain avec jets.
Les Junior Suites (48m2), vue piscine ont un coin salon permettant de loger jusqu'à 2 enfants dans la chambre des parents.
Au dessus, on a l'executive suite avec ses 72 m². Une chambre avec un salon séparé. Une salle de bains ainsi qu'une salle d'eau et toilettes séparées. On peut y accueillir jusqu'à 4 personnes
Enfin, la suite familiale avec pas moins de 100 m², 2 chambres à coucher ainsi qu'un salon. On peut y loger jusqu'à 6 personnes.
Restaurant
3 restaurants et 3 bars :
Le restaurant principal se nomme "Ortolan", tout un programme...
Les petits déjeuners y sont servis sous forme de buffet. Quant aux dîners, ce sera avec une cuisine principalement internationale et une petite touche de saveurs méditerranéennes. La table est réputée et les ingrédients qui y participent sont toujours frais (poissons pêchés le jour même, légumes et aromates du potager de l'hôtel et des environs) et régionaux (fromages, huile d'Olive...).
Les repas sont le plus souvent servis à la carte, mais certains soirs, d'été particulièrement, des buffets et des barbecues sont présentés.
A ma belle saison et selon l'affluence, la Trattoria San Lawrenz, comme son nom le laisse supposer, offre une cuisine italienne.
La demi-pension permet d'y manger également.
Pour les clients effectuant un traitement « Ayurveda », afin de maintenir l'osmose complète du corps et de l'esprit, un docteur prépare un menu conçu spécialement pour chaque individu en fonction de son traitement (cuisine végétarienne indienne ayurvédique)
Un bar-café lové entre de confortables fauteuils, 2 bars près des piscines qui servent snacks et boissons tout au long de la journée (durant la saison estivale), complètent le dispositif permettant de survivre nourri et abreuvé...
A noter qu'il y a un room service, mais que celui-ci est payant : même pour le petit déjeuner et le dîner.
Enfin, en projet, on nous parle d'un bar à vin avec dégustation de grands crus accompagnés de plateaux de fromage et charcuterie.
Sports et Loisirs
Une grande et belle piscine principale entourée de palmiers (interdite aux enfants) et une piscine spécialement réservée aux familles. Ouverture à la belle saison uniquement.
Pour la saison fraîche : piscine intérieure chaufée, et toujours dans un souci de préserver la quiétude de ses résidents, celle-ci n'est autorisée aux enfants de - de 13 ans que de 08h00 à 15h00.
2 courts de tennis et 2 courts de squash (possibilité de louer raquettes et balles).
Une grande salle de fitness (refaite en 2010), avec bains à vapeur et bain à remous (enfants non autorisés). Gratuit.
Un mini club accueille les 3 -12 ans quotidiennement et tout au long de l'année.
La plage la plus proche est à 3 kms. Pendant l'été l'hôtel assure un service de navette 2 fois par jour pour les plages de Ramla Bay, Marsalforn Bay et Xlendi Bay, ainsi que pour la capitale Victoria.
Avec supplément, cours de Yoga, aérobic, pilate.
Spa :
Un très beau spa, 1700m2, une piscine d'hydrothérapie, plus de 31 cabines de soins, hammam, sauna... (accès autorisé à partir de 16ans), de quoi se faire dorloter.
De nombreux soins et forfaits (Anti-stress, Beauté, Bien-être...) sont proposés avec les excellents produits Thalgo. Petit salon de coiffure (sur rdv).
Le spa comprend également un grand centre de médecine ayurvédique.
L'Ayurveda est « la connaissance de la vie », un savoir profond et spirituel hérité de l'inde ancienne (5000 ans), basé sur un système de diagnostics thérapeutiques (combinaison de thérapies naturelles et d'une approche très personnalisée).
Un docteur se chargera de déterminer votre Prakriti (constitution individuelle) qui permet de déterminer votre Dosha (humeur) afin de personnaliser votre traitement.
De nombreux forfaits sont proposés, des soins de rajeunissement, d'amincissement, d'anti stress, de cure prénatale, aux traitements plus médicaux (arthrite, psoriasis, sinusite et migraine, ...) et même jusqu'à un forfait nommé « aphrodisiaque », suggestif....
D'après les légendes indiennes, les anciens sages reçurent ce savoir de divinités lors de leurs méditations profondes. Cela ne transformera sans doute pas le quidam moyen en « ayurvédique aguerri » mais cela permettra sans aucun doute de rééquilibrer les énergies et donc de ressortir de cette expérience enrichi et reposé.
Tous les produits utilisés pour les soins et les traitements viennent d'Inde, même un magnifique Tailadroni (table de massage en bois) a fait le voyage.
Notre Avis
Retraite paisible pour renouveler ses énergies, petit cocon pour se prélasser et se reposer ou magnifique pied à terre pour découvrir l'archipel Maltais, à chacun de choisir la façon de le savourer...
