Votre programme
Jour 1
:
FRANCE – HANOI
À votre arrivée à Hanoi, accueil par votre guide francophone et transfert à votre hôtel. Une bouteille d’eau rechargeable par personne sera fournie.
Repas : Aucun
Jour 2
:
HANOI (35 km – 45min/1h)
À votre arrivée à Hanoi, accueil par votre guide francophone et transfert à votre hôtel. Une bouteille d’eau rechargeable par personne sera fournie.
Repas : Aucun
Jour 3
:
HANOI
Réveillez-vous tôt en observant Hanoi très actif le matin avec des exercices physiques énergiques autour du lac Hoan Kiem, puis dirigez-vous vers une très petite ruelle où la population locale profite d’un bon Pho ou Bun. Terminez votre matinée à un café local. Ici, vous pouvez commander une tasse de café torréfié, tendance chez les jeunes vietnamiens.
Reste de la journée libre.
Repas : Petit-déjeuner
Jour 4
:
HANOI – BAIE D’HALONG (180 km – 2,5h)
Départ le matin de Hanoi vers la baie d'Halong - un trajet en voiture vous menant à travers un paysage rural luxuriant. A votre arrivée, montez à bord de l'Emeraude et partez dans la baie. Votre bateau vous emmène devant des karsts calcaires de plus en plus hauts en direction de la grotte Sung Sot, également appelée Surprise Cave. Si le temps le permet, en été, visitez l'île Ti Top pour la baignade ou une petite randonnée.
De retour à bord, retroussez vos manches pour un cours de cuisine vietnamienne et une démonstration. Votre dîner est servi le soir, avant la pêche nocturne au calamar.
Repas : Petit-déjeuner, déjeuner, dîner
Jour 5
:
BAIE D’HALONG – HANOI (180 km – 2,5h) – HUE (vol intérieur puis 40 km – 45 min/1h)
Après le débarquement, votre guide vous attendra à l'embarcadère et vous transférera à l'aéroport pour votre vol en direction de Hue. A votre arrivée à Hué, votre guide vous accueille et vous accompagne à votre hôtel.
Le reste de la journée est libre.
Repas : Petit-déjeuner
Jour 6
:
HUE – HOI AN (130 km – 3h)
Passez une demi-journée à explorer la ville d’Hué, en commençant par la Citadelle fortifiée où se trouve le Palais Imperial qui fut construit sur le modèle de la Cite Interdite de Pékin, en Chine. Visitez ensuite quelques mausolées dédiés aux anciens empereurs du Vietnam, en particulier le Tombeau Royal de Tu Duc.
Prenez la route pour vous rendre à Hoi An, au sud d’Hué. Vous traverserez le célèbre Col des Nuages (Hai Van), la route côtière la plus spectaculaire du Vietnam.
Repas : Petit-déjeuner
Jour 7
:
HOI AN
Journée libre.
Ce soir, plongez-vous dans la cuisine locale. Cette expérience est parfaite pour les personnes qui aiment découvrir la culture locale authentique et découvrir de vrais plats vietnamiens. Dites adieu à tous les endroits habituels du circuit touristique, nous vous emmènerons dans les ruelles cachées. Vous vous promènerez dans le vieux quartier avec la chance de s'arrêter pour une tasse de thé local sur le trottoir. Ce soir c’est l'occasion de découvrir de nombreux types de plats vietnamiens avec une vraie touche locale. La nourriture a toujours fait partie intégrante de la civilisation humaine et le Vietnam ne fait pas exception. C'est une excellente façon de profiter du début de votre découverte à Hoi An. Vous pourrez essayer des plats locaux authentiques spéciaux, comme Banh Bao Vac-White Rose Dumpling, Banh Mi, Cao Lau et déguster le café glacé local avec du lait - Cafe Sua Da.
Repas : Petit-déjeuner, dîner
Jour 8
:
HOI AN – DANANG (29 km – 45 min/1h) - CAN THO (vol intérieur puis 12 km – 30 min)
Votre guide vous attendra à l'hôtel et vous transférera à l'aéroport de Da Nang pour votre vol à destination de Can Tho.
Transfert à votre hôtel et fin de journée libre.
Repas : Petit-déjeuner
Jour 9
:
CAN THO – CON DAO (vol intérieur puis 3 km – 10 min)
Le voyage d’aujourd’hui commence tôt et vous rejoindrez les habitants de Cai Rang, le marché flottant animé de Can Tho. Votre trajet sera très différent d’un trajet habituel, car vous vous dirigerez en bateau pendant que le soleil se lèvera. Le marché vend un assortiment de produits locaux allant des légumes aux fruits, mais ce matin, nous allons essayer nos compétences en négociation pour pouvoir déguster un bol de nouilles locales Hu Tieu, petit-déjeuner typique du quartier du Mékong.
Après le petit-déjeuner, retour à l'embarcadère et transfert vers le village artisanal local. Ici, rencontre avec quelques-uns des locaux qui fabriquent les nouilles Hu Tieu, vous aurez également la chance de les faire vous-même à la main. Transfert retour à votre hôtel en bateau.
Transfert à l’aéroport de Can Tho et envol vers Con Dao. A votre arrivée votre chauffeur vous attendra pour vous transférer à votre hôtel. (Chauffeur uniquement, pas de guide sur Con Dao).
Repas : Petit-déjeuner
Jour 10
:
CON DAO
Journée libre.
Repas : Petit-déjeuner
Jour 11
:
CON DAO
Journée libre.
Repas : Petit-déjeuner
Jour 12
:
CON DAO – HO CHI MINH (vol intérieur puis 10 km – 40 min)
Temps libre à loisir avant le transfert à l’aéroport de Con Dao (sans guide). Envol pour Ho Chi Minh et transfert à l’hôtel à Ho Chi Minh (avec guide francophone).
Fin de journée libre à loisir.
Repas : Petit-déjeuner
Jour 13
:
HO CHI MINH - DEPART
Temps libre avant le transfert à l’aéroport d’Ho Chi Minh pour le vol international de retour.
Repas : Petit-déjeuner
Vos hébergements
Hanoi :
La Siesta Premium Hang Be
4 *
Etape 1 – 2 nuits HANOI : La Siesta Premium Hang Be ou similaire
Votre chambre : Chambre Superior Room
Vietnam :
Bateau Emeraude
Etape 2 – 1 nuit HALONG : Emeraude Classic Cruise Halong ou similaire
Votre chambre : Cabine Superior
Ce bateau est un pur bijou. Il devrait d’ailleurs prochainement être rejoint par un frère d’arme, à l’identique.
C’est une réplique exacte des bateaux à aubes qui sillonnaient la baie et remontaient les fleuves à l’époque de la colonisation, entre 1920 et 1937. Tout est écrit en français sur le bateau. Il a 3 ponts.
Un où se trouve le restaurant, et deux où l’on a les cabines. Au total 36 cabines et 2 Suites.
Hue :
Scarlett Boutique Hotel
4 *
Etape 3 – 1 nuit HUE : The Scarlett Boutique Hotel ou similaire
Votre chambre : Chambre Rhett Room
Can Tho : Victoria Can Tho
4 *
Etape 5 – 1 nuit CAN THO : Victoria Can Tho Resort ou similaire
Votre chambre : Chambre Superior Room
Au cœur du delta du Mékong, dans la partie la plus méridionale du Vietnam, là où la terre est la plus fertile pour donner fruits et légumes toute l’année.
Con Dao :
Poulo Condor Boutique Resort & Spa
Etape 6 – 3 nuits CON DAO : Poulo Condor Boutique Resort & Spa ou similaire
Votre chambre : Chambre Junior Suite
Hoi An : The Odys Boutique Hotel
4 *
Etape 7 – 1 nuit HO CHI MINH : The Odys Boutique Hotel ou similaire
Votre chambre : Chambre Junior Suite
L'hôtel est dans un grand jardin au bout duquel est conservé une vieille maison où l'on frappe encore les galettes de riz à l'ancienne.
