Quatre restaurants et trois bars répondent à toutes vos envies culinaires, agrémentées de boissons au bord de la piscine, à la plage, au dîner où et quand bon vous semble pour lever un verre pour célébrer votre escapade crétoise.
Symposium : restaurant principal. Nommé d'après les banquets grecs antiques où se réunissaient amis et philosophes, le restaurant principal du Royal Blue célèbre la cuisine réconfortante d'une manière typiquement crétoise. Des plats délicieux tels que le skioufihta (pâtes crétoises faites maison) et le Gamopílafo (riz pilaf cuit dans un délicieux bouillon de viande, traditionnellement servi lors des mariages) sont des incontournables du menu qui vous inviteront à une joyeuse célébration de la riche tradition culinaire de l'île. Des événements allant de la cuisine en direct aux dégustations de vins crétois, associés à des recettes secrètes des villages locaux, ajoutent un aspect intime et communautaire, exactement comme cela aurait été dans la Grèce antique.
Elia : restaurant à la carte. En plein cœur de la station, ce joyau rustique à la carte arbore un grand four ouvert où s'opère toute la magie culinaire. Regardez (et salivez devant) les tentations salées préparées sous vos yeux par les habiles cuisiniers d'Elia : du pain fraîchement sorti du four, de la feta, ainsi qu'une large gamme de plats crétois à dominante végétarienne. Simplement irrésistible.
Alati : restaurant à la carte. Une version décontractée du poisson fraîchement pêché et de délicieux fruits de mer, servis directement sur le grill ouvert au bord de la piscine, dans un cadre magnifique et décontracté. Pour le déjeuner, Alati sert des classiques internationaux avec une touche crétoise comme son désormais célèbre burger de courgettes frites. Ne manquez pas la limonade maison parfumée (avec des herbes fraîchement coupées de la ferme) au bar d'Alati.
Astérias : restaurant à la carte. Sous le ciel étoilé et surplombant la marina, une expérience culinaire exquise vous attend. La meilleure sélection de fruits de mer fraîchement pêchés dans l’abondante mer Égée est servie avec une sélection unique de vins locaux provenant des excellents petits producteurs de vin de l’île.
Offrez-vous le coucher de soleil le plus majestueux, vues à 360 degrés de la pure magie bleue de la mer Égée ! Ne vous arrêtez pas aux vues impressionnantes. A l’Elixir Bar, vous dégusterez également des cocktails extraordinaires aux saveurs, couleurs et textures inspirées de la beauté même qui vous entoure.
Laissez le bruit des vagues, frappant le sable devant vos pieds, apaiser votre âme. Découvrez une carte de boissons étendue avec quelque chose pour chaque état d'esprit (et corps) : le bar Thea a tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour une soirée inoubliable. Un freddo parfaitement exécuté dans l'après-midi fera ressortir votre Méditerranée intérieure, tandis qu'une large gamme de cocktails, du fort au pétillant et du sucré au velouté, calmera votre esprit.
L'été, la vie est facile, surtout lorsque vous avez l'occasion de vous détendre sur une plage majestueuse et isolée comme celle-ci. Trempez vos orteils dans le sable et laissez tous vos soucis disparaître. Commandez à l’Ammos Bar l'un des célèbres mojitos glacés ou une boisson gazeuse rafraîchissante infusée avec des herbes crétoises fraîchement coupés et faites-en votre lieu de rencontre quotidien. Attention : quitter la station peut devenir de plus en plus difficile par la suite...
Laissez- vous guider lors d'un voyage œnologique sur les sentiers sinueux des meilleurs vignobles de Grèce et d'ailleurs à la Cave à vin Enoteca ! Les amateurs de vin seront comblés, avec plus de quatre-vingts labels différents du monde entier. L'élégance et une ambiance détendue créent le cadre idéal pour déguster du vin et passez du temps de qualité avec votre moitié.
