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Irlande - L’Irlande gourmande

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Entre nous
  • La visite guidée gourmande de Dublin
  • La Visite privée d’une fumerie artisanale de saumons
  • La démonstration de cuisine au Ballymaloe Cookery School

Résumé

Parcourez le sud-ouest de l’Irlande, une région pleine de charme, entre villages et paysages authentiques à la découverte de sa gastronomie en pleine expansion.
Une découverte à votre rythme au volant d’une voiture de location avec des escales prévues pour vous permettre de goûter à des produits régionaux savoureux !


Descriptif

Votre programme

Jour 1 : Paris / Dublin

Décollage sur vol régulier pour Dublin. Accueil à l’aéroport et transfert à votre hôtel.
Après votre installation à l’hôtel, baladez-vous dans les rues éclectiques et animées de la capitale. Profitez de votre première soirée en Irlande dans les quartiers festifs de Temple Bar.
Nuit à l’hôtel Herbert Park 4* (ou de catégorie similaire)

Jour 2 : Dublin

Petit-déjeuner irlandais.
Découvrez la gastronomie irlandaise d’hier et d’aujourd’hui avec une balade guidée dans la capitale, ponctuée de dégustations. Visitez la brasserie Guinness et admirez la vue depuis sa terrasse panoramique.
Nuit à l’hôtel Herbert Park 4* (ou de catégorie similaire)

Jour 3 : Dublin / Connemara (240 km)

Petit-déjeuner irlandais.
Prise en main de la voiture de location et Cap vers l’Atlantique : en chemin, visitez le site monastique de Clonmacnoise, au cœur du comté d’Offaly, près de la ville d’Athlone. L’un des sites religieux les plus importants d’Irlande, installé au bord de la rivière Shannon.. Dégustez un dram de whiskey irlandais à la distillerie Kilbeggan.
Nuit en B&B

Jour 4 : Connemara (160 km)

Petit-déjeuner irlandais.
Partez sur les routes à travers le splendide Parc national du Connemara. Testez du succulent saumon fumé lors d’une visite privée d’une fumerie artisanale. Profitez de l’ambiance de Galway et goûtez aux huîtres locales.
Nuit en B&B

Jour 5 : Les îles d’Aran

Petit-déjeuner irlandais.
Embarquez sur le ferry vers les îles d’Aran
, situées à 48 km au large du comté de Galway, l’un des derniers endroits d’Irlande où l’on parle gaélique couramment. Ces îles représentent l'âme traditionnelle et sauvage de l'Irlande de l'Ouest et du Wild Atlantic Way.
Promenez-vous sur les petites routes pittoresques à pied, à vélo ou même en calèche.
Nuit en B&B

Jour 6 : Connemara - Clare (100km)

Petit-déjeuner irlandais.
Explorez le paysage lunaire du Burren, unique en Irlande. Sa flore unique est sublimée par les artisans de la parfumerie du Burren, qui proposent aussi d’excellentes pâtisseries dans leur café. Découvrez la fabrication du fromage de chèvre à la ferme de St Tola.
Nuit en B&B

Jour 7 : Clare

Petit-déjeuner irlandais.
Longez la crête des falaises de Moher, un mur impressionnant de 214 mètres de haut abritant de multiples colonies d’oiseaux. L’après-midi, découvrez toutes les propriétés culinaires des algues lors d’une cueillette guidée.
Nuit en B&B

Jour 8 : Clare - Dingle - Kerry (230 km)

Petit-déjeuner irlandais.
Parcourez la péninsule de Dingle jusqu’à la spectaculaire pointe de Slea Head et sa vue sur les îles Blasket. Dénichez des trésors dans ses boutiques d’artisanat et dégustez une pinte de bière à la West Kerry Brewery, la microbrasserie locale.
Nuit en B&B

Jour 9 : L’anneau du Kerry (190 km)

Petit-déjeuner irlandais.
L’une des plus belles balades d’Irlande ! Ce superbe circuit côtier vous mènera entre cols escarpés et petits villages de caractère en vous offrant les meilleurs panoramas sur l’Atlantique. Déjeunez dans l’un des sympathiques petits pub côtiers.
Nuit en B&B

Jour 10 : Killarney (40km)

Petit-déjeuner irlandais.
Traversez le Gap of Dunloe à pied ou en calèche. Promenez-vous dans le parc jusqu’à Ross Castle ou laissez-vous bercer par une croisière sur le Lough Leane, au creux du fabuleux Parc national de Killarney.
Nuit en B&B

Jour 11 : Killarney - West Cork (180 km)

Petit-déjeuner irlandais.
Avec son climat doux, West Cork est surnommé le garde-manger de l’Irlande. Visitez Garinish Island, île dotée d’une végétation luxuriante et exotique. Admirez les jardins de Bantry House tout en dégustant un thé et un scone sur sa terrasse.
Nuit en B&B

Jour 12 : Kinsale

Petit-déjeuner irlandais.
Explorez le petit port de Kinsale, réputé pour son histoire et sa gastronomie et visitez ses nombreuses boutiques artisanales. Respirez l’air maritime sur les magnifiques plages de la côte.
Nuit en B&B

Jour 13 : West Cork - Ballymaloe (60 km)

Petit-déjeuner irlandais.
Eveillez vos papilles à la découverte des mets de l’English Market à Cork. Datant de 1788 et situé à l'intérieur d'un bâtiment du patrimoine victorien avec un plafond voûté, le marché regorge de marchands vendant des produits locaux, du bœuf nourri à l'herbe, du saumon fumé à la confiture maison, aux œufs de canard ou aux fruits et légumes frais. L’après-midi, développez vos compétences culinaires en suivant une démonstration par les futurs chefs de Ballymaloe Cookery School, fief de la légendaire cheffe irlandaise Darina Allen.
Nuit à Ballymaloe House (ou de catégorie similaire)

Jour 14 : Ballymaloe - Kilkenny- Dublin (300 km)

Petit-déjeuner irlandais.
Faites un arrêt au château de Cashel et son fameux rocher, l’ancien siège des rois de Munster. Promenez-vous dans les ruelles médiévales de Kilkenny, une des plus jolies villes d’Irlande, avant de rejoindre Dublin pour votre dernière soirée.
Nuit au Alex Hotel 4* (ou de catégorie similaire)

Jour 15 : DUBLIN / PARIS

Petit-déjeuner irlandais.
Votre séjour tend à sa fin. Rendez-vous à l’aéroport 2 heures avant le départ pour la restitution de votre véhicule et l’enregistrement des bagages.
Envol pour Paris sur vol régulier. Bon retour chez vous et à bientôt pour de nouvelles aventures.


Vos hébergements

Dublin : Herberk Park 4 *

Etape 1 : 2 nuits - Herberk Park 4* ou similaire
Votre chambre : Chambre Standard

CONNEMARA – ILES D’ARAN - CLARE – KERRY - KILLARNEY – WEST CORK - KINSALE : Bed & Breakfast 3 *

Etape 2 : 10 nuits - Bed & Breakfast 3* ou similaire
Votre chambre : Chambre Standard

Cork : bucolique country house de Ballymaloe

Etape 3 : 1 nuit - bucolique country house de Ballymaloe ou similaire
Votre chambre : Chambre Standard

Dublin : Alex Hotel 4 *

Etape 4 : 1 nuit - Alex Hotel 4* ou similaire
Votre chambre : Chambre Standard


Organisateur du voyage

Ce voyage est organisé par directours

Formalités

1/ FORMALITES IRLANDE
> Formalites administratives
Tous les passagers y compris les mineurs doivent disposer impérativement de leur propre document d’identité. Pour les passagers de nationalité française :
Pour les ressortissants français, l'entrée en Irlande est possible sans visa avec une carte nationale d'identité ou un passeport en cours de validité. Il est conseillé de s'assurer que ces documents soient valides pendant toute la durée du séjour pour éviter les refus d'embarquement. Les cartes d'identité délivrées entre 2004 et 2013 restent acceptées malgré la date de validité dépassée, mais l'utilisation d'un passeport est préférée pour prévenir toute complication éventuelle. Les Français peuvent séjourner en Irlande jusqu'à trois mois et, au-delà, sans formalité particulière, à condition de disposer de moyens financiers suffisants. Pour voyager en Irlande du Nord, un passeport est désormais requis et, dès le 2 avril 2025, une Autorisation électronique de voyage (ETA) sera nécessaire pour entrer au Royaume-Uni.
(Source France Diplomatie le 03/02/25)

> Pour plus d'informations
Vous trouverez des informations plus complètes sur l’ensemble des formalités, notamment administratives et sanitaires sur le site France Diplomatie en Cliquant ici.

2/ GENERALITES
Passeport & Carte Nationale d'Identité : Le passeport doit être en bon état. Tout voyageur utilisant une pièce d'identité déclarée volée ou perdue se verra refusé l'accès au pays de destination.
Carte nationale d'identité expirée - il est possible dans certains cas que le site du ministère de l'Europe et des Affaires Etrangères précise que pour entrer dans les pays d'Union Européenne ou de l'Espace Schengen, une Carte Nationale d'Identité française expirée peut être tolérée. En pratique, les compagnies aériennes ne la tolèrent jamais. C’est pourquoi il est impératif de privilégier un passeport valide à une Carte Nationale d'Identité expirée, même dans le cas où cette dernière est considérée par les autorités françaises comme toujours en cours de validité.
Voyageurs mineurs voyageant seul : les formalités à respecter se trouvent sur le site du Service Public en Cliquant ici.
Transit par la Grande Bretagne, les Etat-Unis et le Canada : des formalités spécifiques s'appliquent.
Nous vous invitons à consulter les sites ci-dessous pour plus d’information :
- Grande Bretagne : sur le site du gouvernement britannique en Cliquant ici.
- Etats Unis : sur le site du Service Public en Cliquant ici.
- Canada : sur le site du gouvernement canadien en Cliquant ici.
Pour les passagers binationaux ou de nationalité étrangère : il est préférable de vous rapprocher du consulat ou de l’ambassade du pays de destination et de transit.

Important :
Les formalités administratives et sanitaires étant susceptibles de changer entre votre réservation et votre départ, nous vous recommandons vivement de consulter régulièrement le site du ministère des affaires étrangères en Cliquant ici.

Personnes à mobilité réduite

Il est impératif de contacter notre conseiller, avant toute souscription, pour vous assurer que le voyage est bien adapté aux personnes à mobilité réduite. 

Ce prix comprend

  • Le vol régulier PARIS / DUBLIN / PARIS
  • La taxe d’aéroport
  • Le logement base chambre double 10 nuits en B&B 3 et 4* de qualité supérieure
  • 3 nuits base chambre double en hôtels 4* de charme
  • 1 nuit dans la bucolique country house de Ballymaloe en chambre double
  • 14 petits déjeuners Irlandais
  • Les transferts pour rejoindre votre hôtel à Dublin et pour récupérer votre véhicule de location le 3e jour
  • La location d’une voiture en catégorie compacte ou minivan pour 12 jours
  • La visite guidée gourmande de Dublin
  • La Visite privée d’une fumerie artisanale de saumons
  • La Traversée maritime pour visiter l’île Inishmore
  • La démonstration de cuisine au Ballymaloe Cookery School
  • Un carnet de voyage personnalisé avec une carte routière de l’Irlande
  • Un Heritage Pass comprenant les réductions de prix pour plus de 60 visites
  • L’assistance téléphonique 7 J / 7 en français de notre correspondant local.

Ce prix ne comprend pas

  • Les repas non mentionnés au programme
  • Les visites non mentionnées dans ce prix comprend
  • Les frais de dossier
  • Les assurances

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