71 chambres et suites au total réparties entre 4 maisons différentes. Dans l'habitation principale, maison de maître, vieille de 400 ans et sur 2 étages, on trouve des plafonds très hauts au 1er étage. Des chambres, toutes différentes, car la maison n'était pas prédisposée à devenir un hôtel. De même dans la seconde maison, aussi ancienne et destinée à l'origine aux ouvriers agricoles qui ont monté ces magnifiques restanques de pierre jusqu'au sommet des collines.
Dans les extensions récentes, une certaine standardisation règne entre les différentes catégories de chambres, en ce sens elles sont identiques, à peu de choses près.
Néanmoins, sachez qu'elles sont toutes de style rustique campagnard avec du mobilier majorquin d'origine, souvent splendide, de la terre cuite au sol et des œuvres d'art moderne au mur. Evidemment on a tout le confort souhaitable dont la climatisation réglable, la télévision par satellite, minibar,...
Les salles de bains sont la plupart du temps en marbre beige. On a toujours baignoire, souvent baignoire et cabine de douche, peignoirs et chaussons sont de série. Les produits d'accueil viennent de chez Molton Brown, le chic londonien indeed. Au total on n'est pas dans du design ou de l'ultramoderne mais dans du cossu patiné.
Diverses catégories : la première est la Chambre Classique, déjà grande (30m²) et belle avec son lit majorquin. Son lit ou ses lits, puisque c'est disponible en 1 lit double ou 2 lits séparés, son bureau sorte d'écritoire antique et un canapé qui complète le tout. Très peu de ces chambres ont une terrasse.
La Chambre Supérieure (35m²) est une très belle chambre, parfois avec une terrasse. Le lit est la plupart du temps à baldaquin ; Un canapé de belle taille, un fauteuil et son pouf ainsi qu'une table basse font le salon. La salle de bains est plus grande, toilettes dans une alcôve, voire même parfois séparée, et parfois aussi mais pas toujours une cabine de douche. Les tableaux sont plus nombreux, puisqu'il y a plus de surface murale. Et on a ainsi une bien belle chambre qui offre une vue sur les jardins et la montagne.
La Chambre Deluxe (40m²) dispose d’un lit king size et d’un coin salon. Orientée vers les montagnes, certaines chambres bénéficient d’un balcon ou d’une terrasse.
Les Junior Suites Supérieures (45m²) sont les mêmes avec un vrai coin salon en plus, une pièce pas séparée phoniquement de la chambre, mais une belle pièce. Certaines ont un balcon, d’autres une terrasse ou un petit jardin. Elles peuvent loger jusqu’à 3 personnes.
Les Junior Suites Deluxe (58m²), quant à elles, bénéficient d’une cheminée et d’une spacieuse terrasse jardin avec vue panoramique sur le village et la montagne.
Les Junior suites Executive (60m²) sont sur la colline avec une vue splendide sur Deia et les montagnes Tramuntana. Plus modernes et vastes elles sont soit de vraies suites avec une pièce séparée et un bassin de 2mx2m (plunge pool) bien agréable pour se rafraîchir
Les autres Suites sont de deux types : Deluxe Suite (100m²) sans piscine et Suite Exclusive (137m²) avec piscine. Très grandes avec une chambre séparée, une salle de bains immense, 2 vasques, baignoire, cabine de douche, toilettes séparées, dressing etc... Immense salon-salle à manger avec canapés à gogo et cheminée pour l'hiver. Grande terrasse avec bains de soleil. Elles sont toutes identiques, celles avec piscine ont, en plus, une belle piscine privée de 8mx4m et un salon d'extérieur sous une pergola.
Une idée : terminer un séjour par un ou deux nuits la Designer Suite (200m²) créée par le célèbre designer Matthew Williamson et qui allie des couleurs vives et textures au style rustique chic de l’hôtel restera un souvenir inoubliable.
Il existe aussi, à part, une Villa Piscine Privée (170m²) avec 3 chambres et autant de salles de bains. On peut la louer et profiter des services hôteliers.
